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苦尽甘来

一般说来，大家遇上“苦尽甘来”一词都跟人的经历有关，而我今天要讲的“苦尽甘来”却与食物有关。

夏日炎炎，白天扛着烈日奔波在外，晚上疲惫不想吃饭，于是乎烧烤、火锅、冰激凌便爽口下肚。可是，吃香喝辣后，脸上、背上要长出不少小痘痘，让人不甚烦恼！现在，我教大家一道家常小菜，名曰“苦尽甘来”，一解长痘之忧！

首先，备鲜嫩苦瓜200克，枸杞6颗，蜂蜜一勺，白糖一勺。将苦瓜去籽、瓤切片待用，枸杞泡水发至圆润饱满。烧半锅水，水沸放入苦瓜片煮3分钟，捞出放入凉开水中。将蜂蜜、白糖、水，按照1：1：5的比例兑成蜜水，再将苦瓜片、枸杞放入蜜水中浸泡，然后放入冰箱中冷藏1至2小时即可食用。

备注：苦瓜能“除邪热、解劳乏、清心明目”。特别是在炎炎夏日，苦瓜的功能就更神奇啦，防止中暑、除痱。。。。。。冰脆爽甜的苦瓜保证让你爱不释手哦！